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La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

Articles avec #risotto tag

RISOTTO AUX ASPERGES VERTES

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RISOTTO AUX ASPERGES VERTES Cette recette de risotto est tirée d’un magnifique ouvrage culinaire :Pasta é la vita de Denny Imbroisi aux Edition Ducasse. J’ai piqué cette recette du blog epicesetmoi.be , un blog que j’aime rendre visite pour ces recettes...

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Risotto aux Crevettes et Coquilles Saint-Jacques

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Un risotto bien facile et parfumé, les crevettes et les coquilles Sain-Jacques lui donnent un plus, j’ai beaucoup aimé ce risotto. J’ai pris la recette du site de odélices. http://www.odelices.com/ Pour : 8 personnes Cuisson : 30 minutes Ingrédients :...

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Risotto aux tomates séchées

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Un risotto bien bon avec cette chaleur et en plus vite fait et facile. Préparation: 20 minutes Cuisson: 45 minutes Pour 4 personnes Ingrédients: 12 tomates séchées au soleil sans huile 2 tasses de riz italien (600g) 1 tasse de fromage parmesan râpé 2...

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Risotto aux asperges

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Le risotto doit avoir une consistance crémeuse et le riz doit être tendre mais ferme sous la dent. Préparation: 20 minutes Cuisson:45 minutes Pour 8 personnes Ingrédients : 1kg d’asperges fraîches, lavées 2 échalotes ou 1 petit oignon 1 tasse de parmesan...

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À propos

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!