La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!
J’aime les pommes et les tartes aux pommes et dès que j’ai vu la tarte aux pommes Alsaciennes du blog de Samar .http://www.mesinspirationsculinaires.com/ , je me suis dit c’est la TARTE aux pommes que je cherchais. Une tarte aux pommes très facile à faire...
Si vous aimez le sucré salé, n'hésitez surtout pas à préparez ce plat. Ma nièce Souad qui habite au Texas m'a donné cette recette,le mélange de la marmelade avec les crevettes est trés réussis..... Préparation: 30 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4-6...
Comme le carême a commencé au Liban et dans le monde chrétien, je me suis dit que je devais publier quelques recettes végétariennes exprès pour ces jours bénis. Préparation:1h 20 minutes Pour : 8 personnes Ingrédients : La pâte : 3 tasses de potiron cuit...
Ce poulet indien est trés bon et trés facile à faire, les épices qu'on ajoute donne à ce plat toute sa saveur.Je fais mes épices de garam masala qui sont trés aromatiques et j'ai déjà publié cette recette. Préparation: 20 minutes Cuisson:45 minutes Pour...
Préparation: 15 minutes Cuisson:40 à 45 minutes Pour 6 personnes Ingrédient : 1 boite de cake à la vanille (aruba ou domo) ¾ ou1/2 tasse de sucre 1/2 tasse d'huile 4 œufs 1 tasse de labné sans sel ou de sour cream ¼ tasse de graines de pavot 3 cuillères...
Comme c'est la saison des fraises,je publie la confiture de fraise.Avec du fromagr type st Moret ou kiri, un délice que j'adore. Préparation: 20 minutes Cuisson:75 minutes Pour 4 personnes Ingrédients: 1kilo de fraise 500 g de sucre 1 citron pressé Préparation:...
Ces muffins salés fourrés aux fromage sont délicieux pour le petit déjeuner ou comme entrée. Mes amies et mes enfants en raffolent. Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 6 à 8 personnes Ingrédient: 5 tasses de farine 1 tasse de beurre (200...
La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!
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