750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

Canelé à la fleur d'oranger

…

Cette recette est de mon aminaute http://www.lacuisinedefadila.com,trés réussis ces cannelés et surtout trés bon.... si vous les essayer vous allez les adorer. Allez lui rendre visite, son blog est plein de bonnes recettes et toutes plus que savoureuses...

Lire la suite

Cake à l'Orange Confite, Cake Bil Bousfeir

…

Ce cake est d’Eric Kaiser de son nouveau livre ( L’Atelier Gourmand). J’ai beaucoup aimé ce cake qui est gourmand. Le goût d’orange confite est ce que j’adore…… Je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses...

Lire la suite

Crumb cake à l'Americaine (Crumb cake)

…

C'est une des premières recettes Américaines que j'ai appris à faire. Ma belle-soeur est une Américaine de Baltimore, une recette trés facile à faire et en plus tous les ingrédients sont facile à trouver et que l'on a chez soi. Cette recette est celle...

Lire la suite

Poulet adobo (Adobo chicken)

…

Préparation: 15 minutes Cuisson:40 à 45 minutes Pour 6 personnes Ingrédient: 1 poulet entier 10 gousses d’ail écrasées dans un mortier 2 citronnelles fraiches (chai akhdar qu'on appelle au Liban) 2 cuillères à café de poivre noir 2 cuillères à soupe de...

Lire la suite

Hamburger au poulet et au Piment d’Espelette

…

C’est une recette du magazine ( FEMME ACTUELLE), ce mélange était plaisant. Mes enfants ont adoré. Le basilic et le parmesan est un bon mélange. J’espère que vous allez aimer….. Préparation: 20 minutes Cuisson:15 minutes Pour 4 personnes Ingrédients :...

Lire la suite

Lentilles rouges aux poireaux (Red lentils with leeks)

…

un bon plat Indien,les indiens mangent beaucoup de lentilles car ils les cultivent eux-mêmes c'est la doctrine du feu MAHATMA GHANDi, mangez du produit de vos terres. Maintenant nous voyons dans le Net beaucoup de régime de la Méditérannée, ou Paléo Diet....

Lire la suite

PERLES de Tapioca au Lait de Coco

…

L’hôtel ou je suis descendue à Paris se trouvait juste en face d’un bon restaurant Thaïlandais. La jeune propriétaire donne des cours de cuisine et a un menu exquis. En plus, elle a un livre de cuisine de son pays, qui est superbe. La jeune Dame nous...

Lire la suite

Archives

À propos

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!