La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

Articles avec #cheese cake tag

TARTE AU FROMAGE BLANC A L’ALSACIENNE OU AU LABNEH AVEC LE THERMOMIX OU SANS

TARTE AU FROMAGE BLANC A L’ALSACIENNE OU AU LABNEH AVEC LE THERMOMIX OU SANS Une tarte au fromage blanc mais comme au Liban nous ne trouvons presque pas du fromage blanc, je me suis dit d’essayer avec du labneh qui est notre fromage blanc frais que nous...

Cheese cake aux mangues et fruit de la passion

Cette version de cheese cake est de Chistophe Michalak, comme nous sommes en plein saison de mangues et de fruit de la passion, je me suis dit c’était l’occasion ou jamais. Ces desserts que j’adore faire et refaire et chaque fois que je vais à Paris j’essaie...

Cheese cake sans cuisson (no cooking cheese cake)

Ce cheese cake est très facile à faire, délicieux et en plus je le sers dans des petits moules très à la mode cette année car après le repas chacun peut se servir individuellement. De cette façon s’il m’en reste je les réserve pour ma petite famille gourmande....

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