FLAMBY AU CHOCOLAT AVEC OU SANS THERMOMIX

FLAMBY AU CHOCOLAT AVEC OU SANS THERMOMIX

Un dessert bien gourmand, de bon souvenir de notre enfance.

Auteur: Amal

Type de recette : flamby au chocolat

Temps de Préparation : 20 minutes  

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients :
1litre de lait

400 ml de crème liquide

12 cuillères à soupe rase de cacao non sucrée (95 g)

4 g d’agar agar ou 40 g de maïzena

100 g de sucre en poudre

Préparation :

Avec Thermomix :

Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et programmez 14 minutes /90ºC / vitesse 3.

Sans Thermomix :

Mettez tous les ingrédients dans une casserole et faites cuire à feu moyen sans cesser de remuer.

Versez dans les ramequins et mettez au frais pendant au minimum 3 heures.

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FLAMBY AU CHOCOLAT AVEC OU SANS THERMOMIX

Comments

[sotis]

rhooo quelle gourmandise!!! bisous

[Amal Fetouni Ghaddar]

Merci beaucoup, bisous.

[La cuisine de poupoule]

Trop bon ça miam
Bonne journée bisous

[missfujii.]

Un bon petit dessert